Tradition Vietnamesische Gerichte

Pho (Vietnamesische Nudelsuppe)

Rind-brühe, Reisbandnudeln, Frisch asiatische Kräuter, Rotzwiebel, Rindfleisch, Rindball, Sojasprossen

★ Pho Bo

Pho Bo (Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch) Rind-brühe, Reisbandnudeln, Frisch asiatische Kräuter, Rotzwiebel, Rind filet, Rindball (Homemade), Sommerprossen

14,90 €

Bun Bo Hue

Bun Bo Hue ist eine vietnamesische Suppe aus dünnen Reisnudeln (viet. bún) und Rindfleisch (viet. bò). Huế ist eine Stadt in Zentralvietnam, die mit dem Kochstil des früheren königlichen Hofes assoziiert wird.

Bun Bo Hue

Rind, Brühe, cha Que . Die Brühe von Bún bò Huế erhält durch die Verwendung von Garnelenpaste, Schweineknochen und Chilipaste mehr Würze

14,90 €

Bun - Reisnudeln - Rice Noodles

Bun Tofu

Tofu, Frische Salat, Hausgemacht Fischsauce, Kräutern

12,90 €

Vegetarisch

Vegan

Bun Ga - Hähnchenkeule

Knusprige Hähnchenkeule, Hausgemacht Fischsoße, Frische Salat

15 €

Mi xao

Gemüse, Eier

Gemüse

Mi xao Rau

10,90 €

Rind / Garnelen

Mi xao Bo/Tom

17,90 €

Ente

Mi xao Vit

15,90 €

Huhn

Mi xao Ga

13,90 €

Com chien - Gebraten Reis - fried rice

Cơm chiên Rau - Gemüse

10,90 €

Cơm chiên Bò / Tôm / Vịt

Rind / Garnelen / Ente

17,90 €

Cơm chiên Đậu Hủ - Tofu

12,90 €